美食从白案开始

一朵小白花儿

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第四十三章 吾妻之美我者

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“‘吾妻之美我者,私我也’你来说说,该怎么翻译?”

沈为手里拿着根竹片,眼神凶厉的问道。

“比.....比我妻子美的,请私下里联系我?”

小孩儿战战兢兢地回道。

“啪!”

清脆的竹笋炒肉声音。

“哇~”

看着面前痛得哇哇大叫的小孩儿,沈为叹了口气。

他本来也不想这样的,他开始也很想用温柔的口吻,和善的语气来教。

然而渐渐地,他发现不这样不行。

因为熊孩子你俞是温柔,他们就会愈加得寸进尺。

话说席颜本来和这群小屁孩儿玩儿的正开心,结果小屁孩儿家长来了。

“还玩儿还玩儿,暑假都过了一半了,你的作业写了多少?”

于是席颜受到了家长的艰巨任务委托——辅导小屁孩儿写作业。

然而,小屁孩儿实在是顽皮得很,给席颜气得是七窍生烟。

她在这群小屁孩儿手里已经招架不住了,才把沈为拉了过来,谁叫沈为大学学的汉语言师范呢?

“别哭了!哭个屁!”

凶狠的语气,让人害怕的教鞭。

小屁孩儿立马就停了下来。

看着面前大概才十岁左右的孩子,沈为也是叹了口气。

现在的孩子已经这么卷了吗?

小学还没毕业,就开始学习初中的文言文。

开始沈为是觉得十分惊奇的,这小孩儿不还小学未毕业的年纪吗?

怎么就开始学《邹忌讽齐王纳谏》了?

后来还是听席颜说了才明白,这些作业都是家长报的补习班,因为他们吃了没有文化和见识的亏,自己虽然靠开矿起家富了起来,但仍然对知识持一种崇拜的态度,于是现在就要让孩子使劲儿读书。

这不,这小屁孩儿已经提前开始学习初中功课了。

不过小屁孩儿也是叛逆,看情况,这些东西在补习班里都是教过的,但现在布置作业出来了,却还是一道不会做。

分明就是完全没听讲。

家长也是气得火冒三丈,让沈为狠狠地打,不用顾及他的面子。

歇了一会儿,放缓心情,沈为给他解释了一通。

“明白了吗?”

小屁孩儿点点头。

“那你说说这一句,‘能面刺寡人之过者,受上赏’该怎么翻译?”

“能能....当面刺杀....我的人,受上等奖赏?”

小屁孩儿摸着头,思索了一阵,才犹犹豫豫的开口。

“唉!”

沈为捂着头,决定重头开始给他讲。

.

上午八点,古称“辰时”,亦称食时,朝食。

“祝——老寿星福如东海、寿比南山

祝——老寿星日月昌明、松鹤长春;

祝——老寿星身体健康、长命百岁;

祝——老寿星笑口常开、身体安康;

祝——老寿星日月同辉、春秋不老;

福如东海长流水,寿比南山不老松。

松龄长岁月、嶓桃捧日三千岁

鹤语寄春秋、古柏参天四十围

愿献南山寿、年齐大衍经纶富

......”

在唱词人洪亮又悠长的声音中,早席开始了。

一盘盘蒸好的寿桃被端了出来,一碗碗长寿面也被做好。

值得一提的是,沈为和席颜也分到了一碗长寿面。

是那位师傅的那种长寿面!

傅老爷子这次祝寿的排场极大,席面就摆了大概二三十桌,而且还是流水席,几乎全村都来参加。

那可是上千人!

而能做这种细长寿面的师傅只有一位,若是让他一个人做,估计得把人家累死。

是以其实大多数人吃的都是普通的拉面。

傅老爷子特指的几个人能吃到这师傅的长寿面。

“我爷爷可真是喜欢你们俩啊。”

傅贵抱着手里的碗,有些羡慕嫉妒恨。

他这嫡亲孙子否还要死皮赖脸去求自家爷爷,沈为和席颜却能直接拿到两碗。

“没办法,长得帅也长得美!”

沈为直接回答,气得傅贵鼻子都歪了。

席颜端着碗听着沈为这俏皮又甜蜜的话,却是噗嗤一笑,像是石子投进池水里,脸上漾着欢乐的波纹。

不管傅贵的酸言酸语,沈为挑起碗里的面。

面条只有一根,细的和小面几乎区别也不大。一圈一圈的盘在碗里,是清汤的。

汤底看似没有一丝油花,但实际上却是炖煮了一夜,加了许多材料的高汤。

虽说长寿面的精髓在于吃的是面条本身的味道而不是调料的味道!即使不加调和(面卤),味道也是鲜美无比,但汤底若是弄得好,也是十分增色的。

这边沈为还在静静观察,那边席颜已经开始吃了。

她夹住煎得金黄的荷包蛋。

因为浸泡在鲜美的高汤中,荷包蛋被煎得酥脆的蛋白全都浸润了汤汁。

轻轻一咬,汤汁便一下子爆了出来,在嘴里肆意徜徉。

席颜嘴巴娇小,第二口才咬到蛋黄,一瞬间,里面的溏心就流了出来。

尽管使用的是无菌蛋,但这样的做法仍然被诟病无法完全杀菌,存在安全隐患。

可是,若是因为可能存在的一丢丢风险,就畏首畏尾而错失美味。

那第一个吃河豚、螃蟹的人,其勇敢该是无法想象的。

席颜她自小就最喜欢这样的外表焦脆,内里溏心的荷包蛋。

“好好吃!沈为!”

“这个煎蛋。”

像是得到好吃糖果的小朋友,席颜第一时间就和沈为分享。

沈为笑着揉了揉她的头,温柔的举动惹得少女微微眯起眼睛。

然后他才拿起筷子,开始享用这份寓意长久的“一根面”。

沈为翻找了一会儿,找到面条的头才开始嘬。

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