“什么情况？”沈美如洗菜的手顿住，诧异的问。
阮语汐轻笑，“没什么事，这我都想到，只是没想到会这么快。”
人心嘛，别去猜，不然你注定是失望的，很经不起考验。
“那人不是收了定金？”这些事沈美如都是知道的，还知道小妹送了不少东西给那师傅，那人怎么可以这样，收了人家的东西，却不办事。
“姐，别气，正好我洗那些东西也洗怕了，换一种也更好。”阮语汐还想把梁家给的那些那七百块还回去的。
剩下的医药费要是沈姐他们一定要给了才安心，那她收下，至于那七百块钱，她收得有愧，以前不认识还好说，因为顾北也付出代价，梁家给点医药费很正正常。
但是现在大家熟悉了，梁家也帮了不少忙，她收着就烫手，她这个人最不喜欢欠的就是人情。
俗话说人情债最难还，欠了人情，你在人家面前说话都没底气，这就是区别。
沈美如骂了那老师傅几句，叹了口气，“若是实在没办法，回头让你姐夫想个办法，把你弄进厂里上班，你高中毕业，坐办公室都没问题。”
“姐，你的心意我领了，不过你放心，现在改革开放，我还是想试试做生意，你也知道我就卖这一个多月，赚了一块地的钱，这些你以前敢想不？”
前前后后她这里也拿了不少钱出来，除了买地的钱，还有其他的生活费，伙食费，她花出去不少钱。
有钱了，她花起钱来也大手笔，舍得，没钱的时候却能难倒一个英雄好汉，这就是她前段时间跟这段时间的区别。
沈美如被她这么一说，倒是羡慕起来，“我都想跟着你一起去做生意了。”
钱来的贼快，小妹是怎么做起生意来的，她都看在眼里，说不羡慕那是假的。
她跟孩子爹一个月上足班，加起来也才刚一百块，这简直没法比。
阮语汐心思微动，“姐，姐夫一个月多少钱啊？”
她不会问沈美如，因为她的属于工作单位，真正的吃公粮，但是姐夫的并不是啊，再过几年，许多国营厂子会倒闭，变为私企，还不如趁着现在出来单干，赚到钱了以后想干点什么不行啊。
像姐夫这样，要手艺有手艺，要文化有文化，要经验有经验，将来存到钱自己开个厂子也挺好的。
机械厂不管在什么时候都很吃香的。
“你姐夫啊，一个月加上其他奖金，撑死也才一百块钱左右，这还是把其他的补贴，津帖啊这些加上，还有各种票之类的。”
“哇，那也算挺高的了。”阮语汐笑道。
沈美如轻笑的摇头，若不是因为这样，他们哪里有钱给医药费，也是因为自己拿得出来，所以才舍得。
钱没了，还可以再赚再存，人没了就真的没有了，他们一辈子也难心安。
“是啊，所以你们不用跟我们客气，姐家里拿得出钱，小顾的药费你们不用愁。”
“姐，别说幸好有你们，不然我真不知道怎么办。”阮语汐这句话是真心的，她想了想道，“姐，要不你让姐夫请几天假，出来跟我卖肉，市说大不大，但也不小，我做好肉了，让姐夫拿卖，我只在医院门口卖，其他地方姐夫自己看着办，你觉得怎么样？要不要试试？”
就算她不提，姐夫不卖，也会有其他人跟着卖。
而且都不是什么难做的菜，大家有心想学，买些回去研究多几次，肯定能做出来，就算做的味道不一样，没她的好，但肯定也能卖。
沈美如有些心动。
不等她开口，梁金维的声音从屋里传出来，“不用考虑了，姐夫我一会就去厂里请几天假，跟着你一起卖。”
这些日子她卖的怎么样，他也看在心里，心动的不行。
之前是不好意思开口，现在小妹提出来，他不同意才怪。
就这样，梁金维吃了早餐，把孩子送去学校，又去厂里请了假，回来帮阮语汐一起收拾起猪肉来。
猪肉最麻烦的就是它身上的毛。
这个用火烧也容易，就是那半只猪头难收拾，这个猪头阮语汐就交给梁金维了。
沈美如的单位不用准时打卡上班，只要人到了亮会儿面，就可以回去，许多人都是这样，没啥活在单位逛一圈就回家帮忙。
她回来后，看着猪头，问阮语汐有什么想法不，阮语汐还能有什么想法，跟猪腿一样酱好炖了。
“小妹，若你相信我，我来酱一次你们试试，我记得我娘酱的猪头肉好吃极了，每次酱好那是一个香，就是做起来太麻烦，我平时也懒得做，但咱们这是做生意，马虎不得，若是你姐夫学会，以后你们可以做着一起卖。”
沈美如倒是大方，她把要用的配料写下来，让梁金维去买。
她去帮着收拾。
等梁金维买好回来，她们都收拾好了。
把排骨切出来放着，五花肉也切成一条条放到一边，瘦肉也一样，切出来先放到一边，一只猪腿，一只猪手剁成一块块，放到大竹篓里，厨房的灶台烧着水，等水开了把肉倒进去煮一会然后焯水。
接下来就是开始酱猪头肉了，阮语汐没进去看，她把从沈姐家的煤炉夹了块烧了一半的到自己煤炉上，烧水，她想炖一些骨头汤，刚刚她也让姐夫买了药材。
把配料洗好扔到锅里熬起汤来。
开始收拾起其他东西。
一头猪很多瘦肉，她没分梅肉还是啥肉，都切成长条，用菜刀轻轻地在肉的表面划了几下，然后准备蒜去皮，剁碎，备用。
还有白糖、食盐、料酒、生抽、老抽、芝麻酱混合调匀，做成调味料。
把调味料全部倒到肉里，用手抓匀，让调味料更好地渗入肉里，用东西盖上，准备腌一会儿，阮姐家没有冰箱，天气又热，腌太久她怕肉会臭。
她刚做好这些，那边厨房也传来一阵阵香味。
“小妹，你要炖猪蹄肉就快来炖，我这个好了。”也不是好，就盖上盖子小火炖一个小时左右，她把猪头肉都移到瓦罐里装着，放到煤炉上炖就好。
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