这年头村里会自己杀猪的人，是越来越少了。
年轻人压根就懒得学这个，而且村里严格来说，如果猪肉售卖必须有检疫合格的盖章，不能私下贩卖。
万一被人举报可就麻烦了，只会得不偿失，赚的还没罚款的多。
所以赵六叔平时也就在自己村里，给些老熟人帮忙宰杀下猪，抛弃他村干这个，他可不想多生枝节。
他这话一出，众人有些面面相觑起来。
好像是这个道理，不过他们觉得也犯难，就算是换个杀猪师傅，可村里面今年养了那么多猪，想要全部杀了的话，一时也难找人。
杀猪难，更难的是后面清理场子，割油之类的，这其实都需要一些的手法手段，甚至还得强忍住恶心才行。
没做过这个的人，是真的做不来的！
赵六这话无疑是表示自己不接这个活了，村民也就不再多说什么。
“干活先！”赵六抽完根烟，对着众人说道。
院子里面的水已经烧开，赵六叔带着李辉他们迅速把猪毛给刮干净。
接着就是开膛，把猪挂起来，割猪头，处理内脏猪下水之类的，这一套流程他已经了然于心，处理起来那叫做一个得心应手，并且速度那叫做一个超级快，看得众人都有些膛目结舌！
弄完之后，又用喷枪把猪皮啥的给烤上一遍，按照大席要做的一些菜品，把相应的肉给割了下来分类。
这一切弄完之后，才九点多，除去其他乱七八糟的时间，也就是说，赵六叔才花了一个小时时间不到而已。
林航被一个大婶喊去帮忙挂白布，这活也轻松，于是他边看赵六叔处理猪肉，边干着手里的活。
九点多，赵六已经把整头猪处理好，动作麻利迅速，刀起刀落，那流利犹如‘庖丁解牛'的操作，看得在场的人直呼过瘾。
刘川眼睛都几乎看直了：“六叔，我不是没见过老师傅杀猪，可你这手艺厉害啊，感觉一头猪在你面前就像是没啥骨头一样，你刀轻轻那么一划，整头猪就像是被你直接划开了一样！”
“有个成语是怎么说来着，对，'庖丁解牛'，我跟你讲，光你这一手要是发到网上去的话，肯定是要爆火的！”
其他人也纷纷赞同刘川说的话。
这年头，即便是农村人，很多人也都开始用上了智能手机，唞音筷手啥的大家都在用，也都知道短视频是个什么玩意。
他们觉得赵六这杀猪方式很有看头。
赵六随意摆摆手道：“没什么可拍的，这都只是基本操作而已，也没啥值得稀奇的！老一辈人都会这些！”
刘川嘿嘿说道：“六叔，我听二炳叔说，你还会杀牛呢！”
赵六点点头道：“杀牛其实也简单，讲究的就是一个眼明手快，势大力沉而已，一锤子就敲死了。”
刘川想象了一下那个画面，听得嘴角不断抽抽，于是转身帮着收拾地上的猪毛啥的，尤其是猪血，得用水管冲洗才行，不然一地狼藉，还有一股子血腥味。
看到有人收拾这些，李辉靠近林航，问道：“林哥，我听说你们村的农家乐是越搞越大了，不光是有村民自家办这个，还一起入股要在后山那里造几个民宿是么？到时候还会有人过来旅游吃饭之类的？”
这个事情，在桃溪村也不是什么秘密了，后山的几幢木质民宿也很快就要竣工，但具体是个什么情况大家也不是很清楚。
随着建筑的拔地而起，装修队即将入驻，隔壁的李源村，不少人心思也都浮动了起来，寻思着能不能在其中找一些商机！
但是他们村都是各家管各家的，只能接先当天游玩的旅客，连民宿都非常少，这样赚的钱肯定比不上桃溪村。
后山的木屋民宿也不是什么秘密，于是林航实诚的回答道：“对，就像电视里面的旅游地方一样，到时候回水湾那边，会打造得像公园一样安逸，也会在路边种植一些花朵，果树，修建鱼池假山和花园之类的。”
“不过伱也都知道，那块儿地其实不大，到时候估摸着也容不下太多人，所以到时候村里会搞个定制休闲旅游，具体的事情村里还在设计呢。”
回水湾那里的位置，相当于一个独立的小山坡，只要把前后几条路控制好了，就像是独立于村子的一个世外桃源。
至于人数，到时候还得看具体效果，反正最后都要在网上预约之类的，才能入住。
到时候还得招专门的客服，打造app之类的才行，控制人流，提升休闲程度才行。
李辉一脸茫然，“虽然我听得不太懂，不过总感觉有些很厉害的样子，林哥，你们村搞这么个地方，方方面面都是要工作人员之类的吧？”
“到时候别村的人，也能去应聘吗？”
林航诧异的看了一眼李辉，别的不说，这小子的嗅觉还是不错。
这两个月时间，村里面人顶多就只是过去看看热闹。
李辉却是除了刘川、李大山他们之外，第一个来问自己这个事情的人。
田有才的确默认过，到时候新造的木屋民宿同酿造坊一样，也由林航来担任顾问，届时怎么招人安排，都由他来看着办。
林航笑道：“这个我肯定也是有打算的，到时候优先用村里面人，具体怎样，我这边也还没有考虑好，这不是还要一段时间么，不是很急。”
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