对此林北洋自然是全部拒绝掉了。
就目前而言,哪怕是不需要预约,每天准备的套餐都是能够全部卖完。
这一点毋庸置疑,不需要担心。
工作日的时候,客人会更多,准备的套餐数量自然而然就会更多一些。
到了休息日的时候,因为过来用餐的客人数量上面会比较少。自然而然的准备的套餐数量就不是很多。
在这样的情况下基本上也就不会出现卖不完的情况。
就算是真的卖不完也可以留下来当做员工餐使用,又不是说会直接丢掉造成浪费。
这样一来也就没有必要一定要接受预约才可以。
也不会说出现卖不完的情况。
对于今天晚上提出要预约明天二星套餐的客人自然而然是全部拒绝掉了。
而且从朋友圈发出去到现在一共三个小时的时间。
就已经有八九位客人确定明天一定会到饭店里面。支持一下新的二星套餐。
相当于明天准备到20份二星套餐就已经有差不多一半的套餐,有客人说要来品尝。
再加上还有一些老顾客不会专门来询问一句。
因为他们知道既然林北洋发了朋友圈说是要推出新套餐,那就肯定会有新的套餐推出。
自然而然不需要过多的询问。
反正明天在12点之前过来的时候就一定能够品尝到。
这一点他们还是相信。
毕竟12点之前,周围写字楼的人都还没有下班。
既然周围还没有下班过来用餐,那么在11点到12点这个期间过来都不需要排队。
哪怕是当天知道生意会特别好,在12点之前就过来的客人可以说是非常少。
至少在平时的工作日是这样,至于周末是不是相同的就不得而知。
主要是周末过来用餐的客人都会更少一些。
一直回消息回复到12点。
确定将12点之前的最后一条消息回复结束,林北洋放下手机。
至于接下来的消息就留在明天再回。
他不怎么喜欢熬夜,一般到了这个时间点都是要睡觉的时候。
对于他而言实际上已经有一些晚。
毕竟有一个好的精神状态,在烹饪菜品方面能够更加的认真。
不至于说出现什么失误。
再加上早上醒来的时间也比较早,晚上睡觉的时间肯定也就是比较早。
特别是自从自己开了这家饭店之后,在睡眠时间这上面就非常的固定。
基本上没有过什么变化。
实际上这也非常正常。
毕竟每天他要做的事情就是饭店的开门营业以及套餐的烹饪。
至于其他的,暂时都不需要去忙活。
这样一来最主要的精力还是放在了菜品的烹饪以及饭店的营业上面,
这样一来对于其他时间,自然而然不可能全方面的都照顾到。
没有其他的事情要做也就不需要再调整生物钟。
到了这个需要睡觉的时间,自然而然也就不会再去忙其他的事情。
对于林北洋而言,想要养成一个固定的生物钟时间特别困难。
但是想要改变这样的生物钟就会变得非常简单。
就目前而言,肯定是没有必要。
这样一来他就直接放下手机,准备睡觉
丝毫不带犹豫和拖泥带水。
主要是也没有这个必要。
第2天一早还是准时的醒来。
简单的收拾和洗漱之后,便准备等待着菜店把菜品原料送过来。
昨天晚上已经给菜店这边把新的菜品原料全部发过去了。
一共是准备了20份二星套餐,自然而然也就是二十份的份量。
加上两份套餐都需要稍微多准备一点原料,算起来原料的总数量一共是11份,加起来就是22份。
还有就是还有员工餐的菜品原料,肯定也是需要提前准备。
毕竟这是两份新的套餐刚刚推出来,所以说根据林北洋的安排和计划,接下来几天的时间他们两个人的员工餐基本上也就是这两道菜品。
或者是中途再选择其他的一些菜品。
除此之外就没有其他的菜品要准备。
也是刚刚有新的套餐推出,两人可以多多品尝一下。
不至于说刚开始品尝就会觉得有一些腻。
反正现在饭店里面的套餐总数量已经达到了4份,而且菜品的总数量也达到了9份。
实际上每天需要做出来的员工餐都可以根据不同的菜品进行变化。
不至于说像之前那样,只能有那几道菜品可以作出选择。
其他时候就需要补充了一些比较普通的菜品。
像是现在,哪怕是天天品尝这些已经解锁的菜品,都没有问题。
轮换着来就可以了,
不至于说还会出现相同的情况。
而且到了后面的时候,饭店里面会推出的套餐以及新菜品数量会更多。
到时候有更多的选择。
到不仅仅是客人们能够选择各种各样的套餐和菜品,就算是他们的员工餐同样可以每天更换一下菜品都是没有任何问题,
不一会的时间田荔月来到了饭店里面。
等换上工作服之后,林北洋这才对着她说道:“行了,今天两份新套餐的菜品原料都已经送到了饭店里,现在过来准备一下吧。”
“好的,林师傅。”
在田荔月还没有来之前,林北洋就已经把饭店里面简单的打扫和收拾了一下。
实际上已经可以正式的开门营业。
现在要做的就是把这些菜品原料提前给准备好,到了烹饪的时候就能够直接开始烹饪。
不至于说还要准备菜品原料这些。
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